Au sein du campus de Paris, vous prenez en charge des jeunes apprentis en formation de service en salle (Bac Pro et/ou BTS MHR). Vous animez des cours de pratique et des cours de technologie. Vous effectuez le suivi des apprentis en entreprise. Vous les évaluez régulièrement. Vous participez au recrutement, manifestations extérieures de l’école et aux examens de l’Education Nationale.

Vous pouvez être amené à intervenir sur plusieurs sites.

Vous possédez des diplômes en restauration dont au moins un de niveau 4 (niveau bac). Vous disposez d’une solide expérience professionnelle dans des établissements de renoms. Vous êtes passionné, rigoureux, patient, pédagogue et vous aimez transmettre. 

Vous avez une appétence pour la maîtrise des outils informatiques.

La maitrise de l’anglais est souhaitée.

Poste basé à : 28 rue de l’Abbé Grégoire – 75006 Paris