GYMA : notre savoir-faire – les sauces de caractère !
Gyma, groupe européen en pleine croissance, leader français des sauces froides (Ketchup, Mayonnaise, Vinaigrettes, etc…), produit des sauces pour le marché de la restauration Hors Domicile. Que ce soit au fast-food, à la cantine, dans une brasserie ou lors de votre déjeuner acheté au food-truck du coin de la rue, il y a de fortes chances que vous ayez goûté – et aimé ! – nos produits.
GYMA est présent dans 24 pays sur trois spécificités : l’Industrie Agroalimentaire, le QSR et le Food Service (SDR, distributeurs, C&C). 300 collaborateurs font partis de notre groupe, répartis sur plusieurs sites de production à Avignon, Château-Renard (proche de Paris) et à Dusseldörf (Allemagne).
Nous recherchons pour notre site de production basé à Sorgues (84) un/une conducteur de machines automatisées (H/F) en horaires postés 3*8.
Rattaché au Responsable de production et sous l’autorité des chefs d’équipes vous serez en charge de réaliser le conditionnement des sauces sur un ou plusieurs lignes de conditionnement.
Dans ce cadre, vous réaliserez :
- La préparation de votre poste de travail selon les OF
- Le réglage de la machine, le changement de format et le suivi des cadences de façon autonome
- Le suivi du bon fonctionnement de la machine de conditionnement
- Les auto-contrôles en suivant les ordres de fabrication et alerterez en cas de non-conformité,
- Le nettoyage courant de votre poste de travail et les nettoyages en place (NEP) propre à votre machine.
- La déclaration des produits finis
Vous assurerez la maintenance de premier niveau, veillerez à la conformité des produits, ainsi qu'au respect des normes qualité et d’hygiène tout en respectant les consignes de sécurité.
De manière plus générale, vous serez le garant de votre ligne de conditionnement.