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L'OFFRE

Descriptif du poste

La brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN et Chef patissière : Alaïs VAUBOURG) recherche un(e) Commis de Pâtisserie (H/F) en CDD saisonnier pour la saison 2024. 

Vos missions seront les suivantes :
  • Préparation du matériel
  • Mise en place du poste
  • Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats
  • Aide au dressage des plats
  • Stockage et inventaire des denrées alimentaires
  • Entretien du matériel
  • Nettoyage

Profil recherché

  • ​​​​​​Issu(e) d’un CAP/BAC PRO Pâtissier Chocolatier/MC Dessert à l'assiette ou équivalent, vous justifiez d’une expérience de 6 mois à 1 an minimum  sur un poste similaire et au sein d’un restaurant équivalent. 
  • Forte motivation, rigueur, organisation et flexibilité 
  • Capacité à travailler efficacement en équipe
  • Sens de la discipline et de la hiérarchie

Informations contractuelles 

  • Poste en CDD - Prise de poste à compter du 22/04/2024 jusqu'au 31/10/2024 - CDD pouvant être prolongé dans la limite de 9 mois maximum
  • À temps plein (39h)
  • 2 à 3 jours de repos par semaine (dont 2 consécutifs minimums)
  • Salaire : 1555 € à 1650 € net selon expérience et logement.
  • Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la cuisine, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale

Les petits + :

  • Parking sous vidéosurveillance
  • Self ouvert midi et soir 
  • Avantages sur nos prestations (hors bar)
  • Organisation d'évènements par le CSE 
  • Relais Team via Relais et Châteaux au bout d'un an d'ancienneté

CDD - COMMIS DE PATISSERIE (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520)

location Date de début le 22/04/2024

location Les Baux-de-Provence

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