Nous sommes à la recherche pour notre restaurant L'OUSTAU DE BAUMANIERE***, de 1 COMMIS SOMMELIER (H/F).
 

Vos principales tâches de travail sont :

• Participation à la préparation des commandes et au service à table
• Débarrassage
• Veiller à la conservation des bouteilles
• Préparation du matériel pour le service
• Entretien de la cave et du matériel
• Inventaire

• ​​​​​​Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type MC/BP Sommellerie ou équivalent vous justifiez d’une première expérience significative au même poste ou au sein d’un établissement équivalent.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent 
• Vous avez un bon contact client et le sens de l’accueil

Informations contractuelles 

• Poste en CDD – Prise de poste à compter du 02/09/2024 jusqu'au 31/01/2025
• Possibilité d'évolution en CDI 
• À temps plein (39h)
• 2 jours de repos consécutifs par semaine (Mercredi & Jeudi) / 3 jours de repos en hiver de Mi-Novembre à Mi-Janvier hors semaine Noël et jour de l’An (2 jours)
• Salaire : de 2080 à 2229 € brut soit de 1600 € à 1700 € net selon expérience et logement
• Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale
• Vous avez la possibilité d’être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).

Les petits +

• Parking sous vidéosurveillance
• Repas fourni au restaurant du personnel (ouvert 5j/7)
• Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)
• Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d’année, arbre de Noël)
• Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier
• Prime de participation versée selon critère d’attribution imposée par la loi et suivant les bénéfices de l’entreprise
• Prime de cooptation
• Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition