Découvrez notre poste de

Stage - Bras Droit COO - Stage

Stage
Paris 02
Date de début le 02/01/2024

DESCRIPTIF DU POSTE

Le job - BRAS DROIT DU COO.


Tes missions plus en détail : 

 

Relations extra-entreprise :

  • Tu t’assures de l’actualisation de l’offre sur les plateformes (ouverture de restaurants, modifications des menus etc) et sur les bornes de take-away 

  • Tu participes à la bonne relation commerciale avec les plateformes (suivi de la mise en place des promotions, de la sponsorisation, etc) et tu identifies les actions in-app pertinentes

Réseau

  • Tu es en contact avec les membres du réseau DĒVOR afin de répondre à leur différentes problématiques

  • Tu participes au lancement des nouveaux points de vente

  • Tu mets à jours les différents outils utilisés par le réseau

Offre :

  • Tu participes au suivi de l‘offre dans une perspective d’amélioration continue (contrôle du food costs, des KPIs de vente, des notes etc)

  • Tu es en charge de vérifier l’exactitude de la mercuriale, des food cost et des fiches techniques

  • Tu suis le lancement des nouvelles marques dans une optique de sécurisation (conformité attentes, qualité, commandes etc)

Data :

  • Tu effectues chaque semaine le rapport sur nos performances opérationnelles et tu prépares un résumé à destination des équipes

  • Tu améliores quotidiennement la pertinence et fiabilité des outils développés

PROFIL RECHERCHÉ

Le profil que nous recherchons

  • Tu es à la recherche d’un stage de 4 à 6 mois

  • Tu es organisé(e) et rigoureux(se)

  • Tu aimes le progrès, la food, la tech, bref le monde de demain qu’on essaie d’imaginer ensemble. 

Qu’est ce que tu attends encore ? Rejoins nous ! 

  • Stage à pourvoir dès janvier 2024 à Paris 2.

  • Immersion de trois jours dans les cuisines DĒVOR et déplacements réguliers à prévoir pendant la durée du stage.

  • Possibilité d’embauche à l’issue du contrat.