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CDD - Responsable polyvalent de camping H/F

CDD ( 9 mois )
Saint-Trojan-les-Bains
Dès que possible

DESCRIPTIF DU POSTE

Devenir Responsable Polyvalent(e), c’est donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients. C’est choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e).

Votre mission : rendre le séjour de nos clients inoubliable

- Organiser votre pôle restauration et manager votre équipe ;

- Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ;

- Assurer l’entretien et la maintenance des équipements, bâtiments et espaces verts 

- Proposer des plats du jour en accord avec le responsable restauration groupe ;

- Assurer la mise en place et la production des plats dans le respect des fiches techniques et des process ;

- Gérer les commandes et les stocks ;

- Garantir et appliquer le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;

- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !

Vous serez accompagné(e) par votre Chef(fe) de camp pour mener à bien cette mission.

Les Hutto' avantages

- Statut cadre

- 2310€ + primes + logement

- CDD 8 Mois à pourvoir dès Mars 2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PROFIL RECHERCHÉ

Votre profil : travailler sérieusement sans se prendre au sérieux

Vous aimez la nature, la liberté, les gens, vous êtes mordu(e) d’outdoor … mais pas seulement ! Chez Huttopia ce qui compte c’est votre expérience et votre personnalité. Manager de terrain, passionné(e) par la relation client, le sens du service est dans votre nature. Vous avez une première expérience réussie en restauration.

Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus : parce que c’est ça, la vie sur un camping !

Vous êtes mordu(e) d’outdoor : c’est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec nos clients.

Vous avez le permis en poche, indispensable pour toute intervention de dernière minute !

Et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you are able to speak English fluently !