Devenir Responsable Polyvalent(e), c’est donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients. C’est choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fièr(e).
Votre mission : rendre le séjour de nos clients inoubliable
- Organiser votre pôle restauration et manager votre équipe ;
- Développer le CA du restaurant et assurer la satisfaction clientèle ;
- Assurer l’entretien et la maintenance des équipements, bâtiments et espaces verts
- Proposer des plats du jour en accord avec le responsable restauration groupe ;
- Assurer la mise en place et la production des plats dans le respect des fiches techniques et des process ;
- Gérer les commandes et les stocks ;
- Garantir et appliquer le respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !
Vous serez accompagné(e) par votre Chef(fe) de camp pour mener à bien cette mission.
Les Hutto' avantages
- Statut cadre
- 2310€ + primes + logement
- CDD 8 Mois à pourvoir dès Mars 2023