C’est une épicerie avec des produits sélectionnés aux quatre coins de l’Asie, une cave avec un assortiment de whiskies japonais premium, de saké ou encore d’umeshu.
De la vaisselle et des accessoires qui vous aideront à la confection des recettes et épateront vos amis : couteaux, ustensiles à maki, service à thé etc…
Lieux d'intervention : Puteaux (Ile-de-France)
Description du Poste : Le boucher est responsable de la préparation, de la découpe et du conditionnement de la viande dans un environnement de vente au détail ou de production alimentaire. Ce professionnel assure la qualité des produits carnés tout en offrant un service à la clientèle de haute qualité.
Missions du boucher :
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité d'un produit
- Découper de la viande
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Renseigner un client
- Prendre la commande des clients
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
Profil recherché :
- Vous avez une première expérience sur un métier similaire, au moins 3 ans expérience
- Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
- Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité
- Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients
- Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs
- Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité
- Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients
Contact :
Si vous êtes prêt à relever le défi et à rejoindre notre équipe, faites-nous parvenir votre candidature ! Envoyez votre CV et une lettre de motivation personnalisée au service recrutement à l'adresse e-mail suivante : recrutement@lxfrance.fr.