Assurer le service dans le domaine de l’entretien des locaux, et de service de restauration.
Missions :
- Assurer au quotidien et périodiquement l’hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques adaptés, dans le respect des protocoles établis et des règles de traçabilité.
- Assurer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d’hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social et en suivant les circuits prévus.
- Observer et transmettre à l’équipe pluridisciplinaire les informations destinées à l’amélioration de la prise en charge des personnes accueillies.
- Procéder au tri et à l’évacuation des déchets et du linge générés par son activité selon les procédures établies.
- Réapprovisionner les consommables en évaluant les besoins en matériels et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité en ayant le souci de maîtriser les consommations.
- Veiller à l’agrément des locaux pour le confort des personnes accueillies et signaler toutes défectuosités présentant un risque potentiel pour la personne accueillie.
- Contribuer activement à la démarche continue d’amélioration de la qualité.
Dès que possible
Le Val-d'Ajol
