Descriptif du poste

La Chocolaterie Tarnaise de Distribution spécialisée dans la vente de chocolat sous l'enseigne Yves Thuries recherche un(e) Responsable de boutique adjoint(e) pour rejoindre notre boutique située à Aurillac pour un contrat de 24h par semaine. 
En tant qu’ambassadeur de notre marque, vous aurez pour objectif la satisfaction client dans un univers gourmand et au sein d’une structure en pleine évolution.
Vous serez le binôme de la Responsable de boutique pendant deux ans, en vue d'une évolution au poste de Responsable de boutique en toute autonomie à l'issue de cette période. 
En charge de l’expérience client,  vous assurez l’accueil, la prise en charge individualisée, la maîtrise des besoins des clients, un conseil de qualité, l’encaissement et la fidélisation de la clientèle. 
Vous savez faire partager une expérience de dégustation de nos produits et assurez la mise en place des vitrines ainsi qu'une tenue du point de vente irréprochable. 
Garant du développement du chiffre d'affaire, vous suivez et faites progresser les indicateurs de performance du point de vente. 
Vous êtes rigoureux pour gérer le stock au quotidien dans le respect des dates limites de vente et conditionnement des produits.
 

Profil recherché

De formation commerciale de niveau BAC + 2 (BTS management des unités commerciales ou négociation et relation client, DUT techniques de commercialisation...), vous: 
- Avez une expérience en point de vente
- Maîtrisez les techniques de vente
- Avez des bases en gestion
- Etes à l'aise avec les outils informatiques 

Homme ou femme de terrain, vous êtes de nature organisée et doté.e d’excellentes qualités relationnelles. D’un tempérament commercial développé, vous savez partager votre passion à nos clients et vous avez le goût du travail en équipe.
Profils junior acceptés. 
Une sensibilité aux produits alimentaires premium ou une première expérience dans le monde du chocolat sont des plus.