L'ALSEA recrute pour sa Maison d’Enfants à Caractère Social (MECS) de la Croix Verte située à Limoges (87), un Maître de maison (H/F) en CDD à temps plein.
Le poste est à pourvoir à compter du 22 avril 2024 pour une durée de 1 mois potentiellement renouvelable.
La MECS de la Croix Verte accueille et accompagne des jeunes de 8 à 18 ans et des jeunes majeurs (18-21 ans) présentant des troubles du caractère et du comportement, au titre de l’assistance éducative, de l’ordonnance de 1945 et de l’Aide Sociale à l’Enfance.

Vos Missions :

• Assurer l’hygiène, l’entretien des locaux et l’entretien du linge des jeunes accueillis ;
• Préparer environ 80 repas sur 2 à 3 journées par semaine en remplacement du cuisinier ;
• Accompagner les jeunes accueillis dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité ;
• Transmettre les règles en matière d'hygiène et de propreté.

• Certification maître/maîtresse de maison de maison souhaitée ;
• Connaissance des procédures HACCP ;
• Expérience dans la confection de repas à destination d'un collectif appréciée ; 
• Qualités relationnelles, discrétion et disponibilité ;
• Autonomie et sens de l’organisation ;
• Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire.