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Alternance - DOCK B Apprentissage salle et cuisine

Alternance
Pantin
Date de début le 01/09/2024

DESCRIPTIF DU POSTE



  
 

Nous recrutons nos apprentis en salle et cuisine pour la rentrée  !

 

Poste : Apprentissage en salle et cuisine

 

Description de la société


Cultplace est un réseau exploitant 11 établissements mêlant activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel :
@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon
@ La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français
@ Nantes : Zaw
@ Bordeaux : Bien Public

Découvrez nos projets sur notre site : Culplace
 

Dock B
Situé à Pantin, Dock B est un lieu hybride et innovant : dans sa salle de concert, son restaurant, et sa terrasse, vie culturelle, vie artistique et vie de quartier s’entremêlent au quotidien. Pour la programmation musicale du lieu, Cultplace est associée au label Allo Floride.

Description du poste


Nous recherchons des apprentis

- en cuisine
- en salle


Tous niveaux d'expérience acceptés, pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la supervision de notre Chef de cuisine et Responsable d'établissement, vous serez formé aux différentes techniques culinaires et participerez aux services.
Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant.

PROFIL RECHERCHÉ

- Niveau d'étude souhaité : mini CAP/BEP restauration
- Motivé(e), passionné(e) par le secteur
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Dynamique, curieux(se) et créatif(ve)