On a besoin de toi dans notre restaurant à Pornichet : Bocca Sunset.
Sur la plage de Pornichet, Bocca Sunset promet un moment suspendu dans un espace raffiné où se mêlent bois, couleurs pastels et verdure. On y mange des tapas, du poisson, des sushis et mille et un autres mets.
Le Job :
Sous la supervision du directeur de restaurant, tes missions comprendront :
Service :
- Prendre part au service
- Être en charge du débarrassage et redressage des tables
- Apporter les mets de la cuisine vers les tables correspondantes en salle
- Maîtriser les plats à la carte (nom, ingrédients et recettes) ainsi que les plats du jour
- Maîtriser la carte des boissons
- Assurer le rangement et le nettoyage du restaurant après le service
- Participer à l’entretien général de l’établissement
- Réceptionner et ranger les livraisons liquides