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CDD - Commis de salle H/F - BOCCA SUNSET

CDD ( 6 mois )
Pornichet
Date de début le 01/04/2024

DESCRIPTIF DU POSTE

On a besoin de toi dans notre restaurant à Pornichet : Bocca Sunset. 

Sur la plage de Pornichet, Bocca Sunset promet un moment suspendu dans un espace raffiné où se mêlent bois, couleurs pastels et verdure. On y mange des tapas, du poisson, des sushis et mille et un autres mets.


Le Job :
Sous la supervision du directeur de restaurant, tes missions comprendront :

Service : 
  • Prendre part au service
  • Être en charge du débarrassage et redressage des tables 
  • Apporter les mets de la cuisine vers les tables correspondantes en salle
  • Maîtriser les plats à la carte (nom, ingrédients et recettes) ainsi que les plats du jour
  • Maîtriser la carte des boissons
  • Assurer le rangement et le nettoyage du restaurant après le service
  • Participer à l’entretien général de l’établissement
Stocks : 
  • Réceptionner et ranger les livraisons liquides

PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché :
  • Passionné(e) par le secteur de la restauration 
  • Expérience sur un poste similaire
  • Excellent relationnel
  • Organisation et rigueur 
  • Sens du détail
  • Rapidité et disponibilité

Rémunération : à partir de 2236,06€ brut par mois. 
Ce poste n'est pas logé.